手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

主料

姜
一片
蒜
3瓣
干辣椒
适量
醋
1/2汤匙
糖
1/4汤匙
盐
适量
生抽
1/2汤匙
包菜
半颗

手撕包菜做法步骤

1
包菜用手撕碎，姜蒜干辣椒切碎备用。 调汁：生抽，糖，醋在小碗里调匀
2
起油锅姜蒜干辣椒爆香
3
撕碎的包菜入锅（包菜要晾干水分）
4
把调好的汁迅速沿锅壁倒入，大火快炒，加少许盐，出锅
5
和外面的湘菜馆比毫不逊色哦~

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