蒸馒头

蒸馒头菜谱做法

主料

面粉
500克
水
250克
酵母
3g

蒸馒头做法步骤

1
先将酵母粉加入到面粉中搅拌均匀。加水和成软一点的面团加盖发酵。
2
发酵到这种状态开始揉面
3
揉成稍硬的面团后分割揉圆，留下一个剂子给孙子蒸一个糖三角。盖上锅盖二次发酵。
4
待面团膨大开火，先开小火，待上气后开大火蒸20分钟即可。
5
出锅

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