简易版蒜香啤酒小龙虾

简易版蒜香啤酒小龙虾菜谱做法

主料

三朵
料酒
适量
15g
鸡精
10g
生姜
5片
辣椒
10支
青岛啤酒两瓶
600ml

简易版蒜香啤酒小龙虾做法步骤

1
龙虾清洗干净
2
剥蒜瓣
3
把蒜剁碎,切四五片姜
4
起油锅
5
将蒜与花椒等香料煸炒
6
倒入啤酒两瓶
7
酒与香料熬两分钟左右
8
将洗净的龙虾放入锅中煮
9
煮11分钟并进行翻搅
10
加入十三香,盐,鸡精,再煮两三分钟
11
Q弹可口的小龙虾出锅啰