红烧肉炖鹌鹑蛋

红烧肉炖鹌鹑蛋菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
15毫升
葱
适量
姜片
适量
五花肉
450克
鹌鹑蛋
20个
小石窖红烧汁
70克
红烧肉炖鹌鹑蛋做法步骤
1
450克左右的五花肉

2
切成麻将块

3
葱姜切好备用

4
五花肉过水

5
加入葱姜料酒

6
五花肉捞出,炸至两面金黄

7
锅内加水,倒入炸好的五花肉,小石窖红烧汁

8
放入鹌鹑蛋翻炒

9
香味四溢

10
撒上桂花,出锅。

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