超简单美味蛋挞

超简单美味蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个或2个
白砂糖
1大勺
牛奶
250毫升(倒一半)
蛋挞皮
9~12个

超简单美味蛋挞做法步骤

1
先做蛋挞液,碗中依次倒入白砂糖、鸡蛋、牛奶,搅拌均匀。(牛奶250毫升是一整盒牛奶,也就是12个蛋挞的量,如果蛋挞是9个,则需要倒入一半的牛奶)
2
为了品尝到更加细腻的口感,强烈建议将调制好的蛋挞液过一次筛。
3
预热烤箱上下火180度。
4
从冰箱取出蛋挞皮,倒入蛋挞液9分满。
5
送入烤箱,上下火180度,25分钟即可。