酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
鸡蛋
两只
葱花
一撮
生抽
适量
老抽
适量
韭菜
一把
食用油
适量
米饭
适量
食盐
适量

酱油炒饭做法步骤

1
准备原料 打好的蛋液 切好的韭菜 用食用油,生抽,老抽,一点料酒拌好的米饭 (提前拌好就不会炒得不均匀了~)
2
把蛋超好,盛出备用。
3
放油,把葱花和韭菜翻炒记下,放入拌好的饭,快速翻炒,接着放入鸡蛋,翻炒,最后撒上盐,翻炒,出锅~
4
炒好了,因为饭是之前拌好的,所以菜不太变色~