健康炒烤肉

健康炒烤肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
辣椒面
适量
食用油
适量
洋葱
适量
孜然
适量
羊肉
适量

健康炒烤肉做法步骤

1
羊肉解冻切成小块或者片成薄片
2
洋葱生姜切丝。将盐、生抽、料酒胡椒粉、洋葱丝姜丝、羊肉混合拌匀,腌十分钟左右。
3
锅里倒少许油(真的一点点油),腌好的羊肉入锅。大火炒至羊肉出汁,把汁倒掉继续煸炒。
4
加孜然和胡椒粉辣椒面,大火炒匀出锅。装盘,香菜段装饰,完成啦。