生炒排骨

生炒排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
排骨
一份
蚝油
少许
盐
少许
油
适量
生抽
少许
大葱
2根

生炒排骨做法步骤

1
准备切好的肋排一份，大葱两根。
2
大葱切成葱花。
3
排骨冷水下锅，加料酒，少许盐，小火煮成五成熟。
4
炒锅加少许油烧热，放入葱花炒香，加入排骨干炒，一边炒一边加盐、料酒、生抽、蚝油。
5
加入少许水，小火慢烧。
6
烧制汤汁逐渐粘稠，入味即可。
7
哇卡哇卡.......想吃不，再来碗米饭如何？

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