日式肥牛饭

日式肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
胡萝卜
半根
糖
1勺
盐
适量
生抽
2勺
西兰花
适量
洋葱
半个
芦笋
适量
肥牛片
300g
味啉
适量

日式肥牛饭做法步骤

1
将肥牛解冻（如果是冻的肥牛的话） 然后将胡萝卜切成片（不用我这么复杂，做花还做失败了
2
倒入些许油，下姜末和洋葱丝翻炒。
3
然后倒入生抽和些许水煮沸。
4
汤汁煮沸后，洋葱逐渐变软。然后加入肥牛，进行翻炒，让肥牛沾满汤汁~
5
加入味啉和少许糖，还有盐，继续进行翻炒。这时候香味已经出来了~
6
待牛肉颜色全变成这样之后，就可以关火了。
7
将蒸好的米饭
8
然后将焯水之后的胡萝卜，西兰花，和芦笋放好，肥牛盖好，汤汁浇在饭上。 完成~ 开吃~

菜谱做法推荐