糖饼
主料
白糖
适量
小麦面粉
400g
芝麻
适量
糖饼做法步骤
1
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用七十度的水和面，稍微软一点，揉好用保鲜膜醒十分钟
2
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分成大小均匀的面团
3
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擀成面皮，中间要厚一点
4
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放入白糖，白糖记得一定要捻碎，不然擀的时候饼皮会漏，包成包子形状，里面不要有气
5
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撒上芝麻
6
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擀成面皮
7
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锅里放油，烙两面金黄鼓起，记得一定要掌握好火候，不然容易糊
8
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完成，香，酥，甜，脆
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