坚果酱拌黄瓜
坚果酱拌黄瓜菜谱做法
主料
蒜
适量
盐
适量
黄瓜
适量
花生米
适量
香葱
适量
腰果
适量
坚果酱拌黄瓜做法步骤
1
锅中热油，将花生米与腰果炒熟晾凉备用，如选用的是熟的此步骤可以省略
2
黄瓜用水洗净后，放盐水中泡10分钟，然后沥干水分，用刀将黄瓜拍碎备用
3
将晾凉的坚果与香葱、大蒜、适量的食盐一起放入搅碎机中搅成小颗粒的酱状即可
4
将制好的酱放入黄瓜上，吃的时候搅匀即可
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