网红柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
两片
蒜
适量
料酒
一汤匙
生抽
两汤匙
老抽
三汤匙
柠檬
一个
鸡爪
750g
小米椒
适量
冰块或冰水
适量
网红柠檬鸡爪做法步骤
1
备好所有材料、切好,待用

2
洗干净鸡爪,剪干净脚爪子,清水煮10-15分钟左右,倒出过一次凉水,晾干一些,放冰水或冰块泡一个小时或泡到感觉皮起泡,晾起,待加入调料

3
加入所有调料拌匀均匀,泡上3-5小时可以开吃了,大家赶紧动手吧,一定让你爱上它。

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