免炸版糖醋排骨

免炸版糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
5克
排骨
280克
酱油
10克
醋
1勺
糖
1勺
姜丝
5克

免炸版糖醋排骨做法步骤

1
肋排骨斩成小块儿洗净，放入冷水锅里烧开水去血沫
2
捞出控水
3
锅里放入5克油，放入姜丝爆香，倒入排骨
4
放入排骨，小火煸至表面变色微焦，烹入5克料酒，5克酱油，5克蚝油，10克醋和10克糖；翻炒上色
5
倒入没过排骨的水，少许盐，中小火20分钟
6
时间差不多时，放5克番茄酱，大火收汁出锅。
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撒上熟白芝麻即可上桌了
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糖醋排骨我的最爱～，酸甜可口
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酸甜味绝对入味而不仅附着在表面，吃多少都不腻
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好吃的排骨，一盘怎么够
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有了这盘排骨，米饭还能多吃点
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大家试试看

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