超好吃的蒜蓉小龙虾

超好吃的蒜蓉小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

蒜
3头
糖
半勺
蚝油
1勺
清水
适量
盐
半勺
葱花
少许
啤酒
半瓶
生抽
2勺
鸡粉
半勺
小龙虾
3斤

超好吃的蒜蓉小龙虾做法步骤

1
先用牙刷把小龙虾里里外外清洗干净。
2
剪去头部拉出虾胃。
3
尾部拉出虾线。全部弄好再冲洗干净。
4
蒜头拍扁去皮，放入蒜蓉神器中搅拌成蒜蓉。
5
锅里倒入适量油（比平时炒菜的用量多些）放入一半蒜蓉爆香。
6
倒入小龙虾翻炒均匀，倒入半瓶啤酒，适量清水。
7
再放入盐，糖，生抽，蚝油，鸡粉翻炒均匀然后盖上盖子，焖煮12分钟。
8
收汁后倒入剩余蒜蓉翻炒半分钟，装碟，撒上葱花即可。
9
吃不了辣的朋友真的一定要试试，我感觉比麻辣的还要好吃，家里的老人小孩都会喜欢的。

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