冬瓜红烧肉
冬瓜红烧肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
干辣椒
10个
冰糖
几粒
盐
1勺
香叶
2片
桂皮
1块
八角
2个
生抽
30ml
冬瓜
1个
老抽
15ml
五花肉
3斤
黄酒
15ml
冬瓜红烧肉做法步骤
1
![]()
五花肉切成小块
2
![]()
冬瓜去皮，切成小块
3
![]()
锅中热油放入五花肉翻炒，翻炒一会放入姜蒜香料翻炒
4
![]()
加入生抽，老抽，黄酒，翻炒上色
5
![]()
加入清水，放入几粒冰糖和盐，炖半小时
6
![]()
时间到下入冬瓜，再炖二十分钟
7
![]()
出锅前加少许鸡精，美味的冬瓜红烧肉就好了！
菜谱做法推荐
- 懒人麻辣水煮鱼做法 做法集锦4篇
- 馒头的做法 最正宗的做法 推荐做法4篇
- 奥尔良烤翅的做法大全 做法6篇
- 皮蛋瘦肉粥做法 精选做法3篇
- 鱼香茄子家庭简单做法 做法集合3篇
- 麻婆豆腐怎么做好吃又营养 优选做法6篇
- 皮蛋豆腐的家常做法正宗 快手做法6篇
- 红烧肉的家常做法正宗 快手做法3篇
- 家常葱爆羊肉详细做法 精选做法3篇
- 鱼香茄子的简单做法 快手做法3篇
- 蚝油生菜的做法大全 做法5篇
- 土豆饼的家常做法步骤
- 回锅肉家常做法步骤 优选做法4篇
- 烤三文鱼的简单做法 特荐做法5篇
- 西蓝花的做法
- 蛋挞的简单做法 优选做法4篇
- 清蒸大闸蟹的制作方法和步骤
- 南瓜饼的做法大全 做法集粹6篇
- 秘制烤鸡翅的做法 最正宗的做法 做法集锦3篇
- 酸辣粉制作过程和步骤 做法集萃6篇