简单版凉拌金针菇

简单版凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
10粒
干辣椒
3个
三勺
一根
蚝油
一勺
一勺
生抽
一勺
金针菇
350克

简单版凉拌金针菇做法步骤

1
金针菇根剪掉,洗干净
2
水开,放一勺植物油,小半勺盐,放入金针菇,再一次水开,捞出金针菇备用
3
放一点点盐拌一下,倒入生抽,醋,蚝油,葱末拌匀装盘
4
热锅起油,放入花椒干辣椒,油热淋在金针菇上。香味四溢。开吃
5
这一份是上一次做给大人吃的,调料都是多放一点,个人尤其爱花椒,女生多吃可以驱寒哦!