只需四步做好五香茶叶蛋

只需四步做好五香茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
三匙
冰糖
七块
三匙
香叶
六片
桂皮
四块
八角
六个
鸡精
适量
生抽
一匙半
姜片
六片
老抽
一匙半
葱段
六段
小干辣椒
五根
新鲜鸡蛋
三十个
茉莉花茶叶
半碗

只需四步做好五香茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋逐个清洗干净,放入锅中,加水没过鸡蛋。大火煮二十分钟,捞出放入冷水中。
2
用勺背逐个敲碎,既方便入味,又能让鸡蛋产生花纹,更漂亮更有食欲。把鸡蛋再次放入锅中。
3
锅中重新放水没过鸡蛋,放入各种调料。小火煮一小时。
4
煮好了,关火再焖两小时,味道会更好!
5
完成了。香香哒!!Nice!!