香菇青菜

香菇青菜菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

香菇
10只
青菜
4颗

香菇青菜做法步骤

1
将小青菜择开一片片 将香菇切成片状 干辣椒切段 蒜切片 葱切小段
2
将香菇和青菜放入煮沸的开水里棹一遍 然后捞出冷水过一遍 空干
3
将切好的辣椒段 蒜片葱倒入烧红的油锅炒出香味 放入香菇炒香 此时可以放入调料 然后倒入青菜一起翻炒 此时可根据个人口味加调料 期间可以看菜熟的情况适当加水翻炒 最后放入鸡精 倒出