小葱拌臭豆腐

小葱拌臭豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

生抽
适量
香葱
适量
剁椒
适量
香麻油
适量
嫩臭豆腐
两块

小葱拌臭豆腐做法步骤

1
臭豆腐买来放在盘里,清清倒入凉开水,让杂质浮起,慢慢倒掉。重复几次,直到豆腐干净。我们这臭豆腐冲干净基本就和水豆腐看着一样的。
2
豆腐在盘中小心的切成片状,或直接捣碎,或者干脆不切,随便
3
切好葱花,撒在豆腐面上,放上剁椒。浇入生抽,麻油,好了( ̄▽ ̄")