芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝菜谱做法
烹饪时间：10分左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
花椒
少许
酱油
少许
葱
适量
芹菜
适量
豆油
适量
黄酱
少许
芹菜炒肉丝做法步骤
1
猪肉切丝，芹菜且短条，葱切薄片，姜切沫
2
热锅内加入豆油，烧至六七层热时，放入花椒炸香
3
放肉丝翻炒，至肉色褪去血红
4
加入葱姜，少许黄酱，少许酱油
5
加少许白开水煮沸（使肉入味）
6
放入切好的芹菜，炒拌好即可
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