香辣牛肉干
香辣牛肉干菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
一勺
花椒粉
多半勺
白糖
一勺
生姜
小块
洋葱
50g
花生米
20g
食盐
一勺
牛肉
500g
芝麻
70g
小茴香
20g
花椒粒
14g
干辣椒粒
90g
香辣牛肉干做法步骤
1
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牛肉切0.5cm*0.5cm*3cm条 状 生姜洋葱切碎丁，所有食材放入切好的牛肉条中搅拌，腌制二十分钟
2
锅上火，油比平时稍多一些，烧热保证肉下锅就能熟，不然肉吃起来会比较老，炒到没有水分只能看见油，就可以了，想装罐可以放烤箱里烤十五分钟即可。
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