原味蛋糕卷

原味蛋糕卷菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
3个
白砂糖
45g
牛奶
30g
低粉
50g
调和油
35g
原味蛋糕卷做法步骤
1
基本和戚风相似,蛋白打发到湿性,170度,上下火,15分钟。

2
家里只有50克低粉了,纯粹消耗边角料了,没酱没奶油。卷要趁热,卷好后放冰箱固定下,我没放所以有些散开了。

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