紫苏叶炖酸菜鱼火锅
紫苏叶炖酸菜鱼火锅菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
适量
大蒜
一个
盐
适量
鸡精
适量
西红柿
一个
生姜
切片适量
酸菜
一颗
青红椒
适量
大葱
半根
紫苏叶
适量
鲢鱼
一条
紫苏叶炖酸菜鱼火锅做法步骤
1
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鱼洗净剁块，淹制10分钟
2
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酸菜红椒洗净切块装盘
3
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西红柿，姜葱切段
4
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紫苏叶洗净
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