炸蔬菜饼子

炸蔬菜饼子菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
酱油
三滴
葱花
少量
鸡精
适量
淀粉
三勺
白糖
适量
食盐
适量
胡萝卜丝
三分二根胡萝卜
老豆腐
半块
高丽菜丝
萝卜丝的三分一

炸蔬菜饼子做法步骤

1
胡萝卜刨丝，高丽菜切丝，放盐腌制出水然后把蔬菜里的水挤出
2
把豆腐捏碎（老阿姨做的手工豆腐超香的)，混合进蔬菜丝里搅匀，同时加入葱花继续搅.等几样菜充分融合在一起开始调味，加入盐、糖、鸡精、胡椒、几滴酱油
3
用勺子乘出一块块的炸，炸成金黄色就可以食用啦，外酥里嫩哦！

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