炒面

炒面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

酱油
少许
五花肉
10片左右
洋葱
一些
10只
椒盐
少许
尖椒
1个
豆芽
少许
花蛤
10个
面条
200克

炒面做法步骤

1
豆芽,面条用开水煮过一遍,其他菜类洗干净切好
2
按照肉,洋葱,虾,花蛤的顺序依次放入锅中炒,每放入一样就炒一会儿
3
加入少许水,洒点椒盐,加一勺酱油,盖锅盖,等花蛤开口即可,放入面条和豆芽,还有尖椒,稍微翻炒,再盖锅盖
4
等锅底有点巴锅就可以起锅了~~喜欢香油的还可以淋点香油