芹菜肉丸粥

芹菜肉丸粥菜谱做法

咸

主料

胡萝卜
适量
酱油
适量
糖
适量
香油
适量
盐
适量
芹菜
适量
猪肉馅
适量
白胡椒粉
适量
五香粉
适量
大米
适量

芹菜肉丸粥做法步骤

1
锅内放水烧开，水开后将淘洗干净的大米放入锅中熬粥，熬粥的时候要水开以后下米，小火慢熬，这样才能熬出米得香味！ 肉馅放盆中，加葱花姜末，五香粉，盐，白糖一点点，酱油，香油搅匀成丸子馅备用
2
芹菜洗净,放开水中烫一下,捞出放冷水中过凉
3
将芹菜切小段，胡萝卜切片备用 等粥熬到快要熟的时候，放胡萝卜片
4
将调好的肉馅用勺子蒯成小肉丸，放到粥里（丸子别太大，太大的丸子不容易熟） 将做好的肉丸全部放完以后，加芹菜段，煮到肉丸完全熟透以后关火（大概需要三到五分钟的样子）加白胡椒粉和盐调味即可（再放盐的时候盐不要多放，因为丸子本身是有咸味的）

菜谱做法推荐