柠檬泡椒藕片

柠檬泡椒藕片菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

柠檬
半个
泡椒
适量
适量
纯净水
适量
冰块
适量

柠檬泡椒藕片做法步骤

1
将藕削去外皮,藕切成片(每片厚度要差不多,不要太薄),取少许泡椒切碎
2
将半个柠檬挤入泡椒水中。泡椒水里放少许食盐加入纯净水调匀,加入刚切碎的泡椒即可
3
将藕片放入锅中开水氽烫,氽烫熟的藕片捞出
4
投入中冰水中
5
投凉的藕片沥干水放进调配好的泡椒水中,盖上保鲜膜放中冰箱。一两个小时候后就可以取出食用了