豆腐昂刺鱼汤

主料
芹菜
适量
豆腐
250克
青蒜
适量
色拉油
适量
细盐
适量
昂刺鱼
500克
豆腐昂刺鱼汤做法步骤
1
备昂刺鱼,芹菜,青蒜,豆腐。

2
热锅加油,入姜片蒜片。

3
爆出香味后,加入昂刺鱼。

4
煎至昂刺鱼微黄,加入适量清水,煮开。

5
汤底开后,加入豆腐。

6
汤底重开后,沥去泡沫。

7
汤底出鲜香味后,加入芹菜入适量细盐即可关火。

8
一份清爽的豆腐昂刺鱼汤完成。

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