香菇油菜

香菇油菜菜谱做法

主料

酱油
少许
白糖
少许
香菇
10个
葱姜蒜
适量
油菜
4颗

香菇油菜做法步骤

1
1.香菇提前洗净，泡水
2
2.油菜洗净，准备葱姜蒜
3
3.油菜焯水，出锅后过凉水，放置一旁待用
4
4.锅中放油，放入葱姜蒜煸香，放入香菇继续炒，放入适量酱油后放入香菇水，熬制
5
5.待香菇水减少，将油菜放入锅中翻炒，放入少量白糖
6
6.调少量淀粉水，勾芡，放盐，出锅
7
成品

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