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蚝油双蔬

蚝油双蔬菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

爱心菜谱

主料

料酒
1勺
蚝油
3勺
青椒
3个
白砂糖
2小勺
杏鲍菇
1个

蚝油双蔬做法步骤

1
青椒洗净切块,杏鲍菇切大丁
2
热锅冷油,下青椒翻炒
3
炒出香味后,青椒盛出待用
4
不用加油,下杏鲍菇炒出水分,加少量水,略盖锅盖焖煮20s
5
加入青椒翻炒,加蚝油,料酒及砂糖炒匀。如果喜欢酥烂的亲们,可以加少许水盖锅盖焖煮收汁,即可出锅。

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