川式凉粉

川式凉粉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1块
味精
1g
蒜
1个
醋
1ml
鸡精
1g
生抽
1勺
白糖
2g
辣椒酱
2勺
小葱
2g
凉粉
250g

川式凉粉做法步骤

1
买250g凉粉，是豌豆做的，姜蒜弄碎，放上面。
2
小葱切碎
3
放入辣椒酱，鸡精味精适量，酱油，醋适量，白糖1g。注音：酱油要生抽。辣椒酱要自己通过菜油和辣椒面做的。
4
拌匀。开吃！

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