西柚蛋包饭

西柚蛋包饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
少许
鸡蛋
2个
盐
适量
番茄酱
适量
白胡椒粉
适量
黄油
适量
米饭
1碗
午餐肉
适量
包菜
小半棵
西柚
两片
牛奶或酸奶
适量

西柚蛋包饭做法步骤

1
把午餐肉、包菜、胡萝卜切丁。2个鸡蛋打散放碗里，打的时候可以放点酸奶或牛奶，加点盐。
2
锅里加入一块黄油，待融化、加入色拉油。
3
中火加入午餐肉，等出香味，加入包菜、胡萝卜翻炒，加盐、加白胡椒继续翻炒。喜欢吃辣的、吃洋葱的小伙伴可以自行添加喔^_^
4
将炒好的饭盛出。将锅洗净，放入一小块黄油，待融化。
5
倒入鸡蛋调小火，等鸡蛋半熟，关火。
6
将炒好的米饭在蛋皮上摊开。
7
然后把锅和盘子放置成90度角，注意锅边要放在盘子的中间，使摆盘漂亮。整个倒入盘子即可。淋上番茄酱。
8
最后可以切两片西柚作为摆设，也可去除蛋包饭的油腻，还你一个清爽的夏天Y(^_^)Y

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