香辣虾球
香辣虾球菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
3小勺
蚝油
1勺
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
白糖
适量
海鲜酱油
适量
去头小龙虾
40只
香辣虾球做法步骤
1
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洗干净空水，油热后先放入姜蒜辣椒爆香，到入小龙虾翻炒，直到虾壳慢慢变红，放入料酒，盖盖
2
放入酱油，盐，鸡精，蚝油，翻炒
3
焖上5分钟后开盖撒上香菜即可出锅，中间可以多次开盖翻炒，这样更能入味
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