糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法
主料
姜
适量
味精
适量
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
猪里脊肉
适量
花椒面
适量
牛肉粉
适量
糖醋里脊做法步骤
1
把肉切程小条,用盐,味精,花椒面,牛肉粉,淀粉薄薄的一层,腌入味。十分钟左右。
2
油温六成热,下入腌好的里脊肉。炸两遍。备用。
3
调汁,醋,酱油,糖,盐少许。淀粉少许。
4
少许油,煸香葱,姜,倒入调好的甜酸汁,烧稠,倒入炸好的里脊肉,翻炒均匀。出锅。因为做菜的时候手机没电了,只能来一张完成图了。这张图还是我们吃完饭照的。

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