麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

主料

花椒
适量
郫县豆瓣酱
按自己口味,我用两匙
大料
适量
适量
香油
适量
适量
木耳
适量
食用油
菜多就多放一些,菜少就少放些
五花肉
适量
葱姜蒜
适量
适量
油菜
适量
鱼丸
适量
海带
适量
圆白菜
适量
孜然粒
适量
火腿肠
适量
娃娃菜
适量
土豆片
适量
鱼豆腐
适量
章鱼丸
适量
海螺丸
适量
红太阳麻辣香锅料
适量

麻辣香锅做法步骤

1
把材料洗好切好,然后把所有的材料过水煮一遍,(可以先煮肉类在煮菜类)
2
锅中到油,待油烧热把葱姜蒜花椒大料干辣椒放到锅中爆香!然后把郫县豆瓣酱放到锅中炒出油,在放麻辣香锅佐料翻炒,(火不要太大!)
3
把煮好的材料倒入锅中翻炒!
4
最后放糖,孜然粒,盐,香油,芝麻,翻炒几下出锅!