龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐
龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
适量
葱花
适量
豆腐
三块
五花肉
半斤
芡粉
两茶匙
葱头
两个
龙川龙母牛屎塘客家酿豆腐做法步骤
1
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嫩的豆腐
2
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切成这样的小块
3
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五花肉加葱头加盐剁成馅
4
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豆腐中间戳坑塞入肉馅
5
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剩下的肉馅做成丸子
6
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热油下锅中火先煎带肉馅的一面，煎好后翻面如图，把做好的丸子一并放下去煎，注意火候别煎焦了
7
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调好的芡粉葱花跟酱油倒入锅里跟豆腐大火煮开即可装盘
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龙川龙母牛屎塘酿豆腐
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