拔丝地瓜
拔丝地瓜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
糖
2勺
地瓜
500g
拔丝地瓜做法步骤
1
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地瓜切成滚刀块
2
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第一遍炸变色 捞出
3
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第二遍炸熟 而且外酥里嫩
4
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照片不是很清楚 我也不太会熬糖 凑合看吧 熬到冒泡 一定要用最小火
5
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快速让地瓜沾上糖 出锅
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