蔬菜虾仁盖浇面

蔬菜虾仁盖浇面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
蚝油
适量
油
适量
白胡椒粉
适量
虾仁
适量
鱼露
适量
白菜
适量
蒜片
少许
杂粮面条
适量

蔬菜虾仁盖浇面做法步骤

1
虾仁已经是煮熟的了，大白菜切的不要太大块，胡萝卜也改刀成与大白菜差不多的大小，备用。
2
起油锅，把蒜片放入爆香，先放入大白菜和胡萝卜翻炒，加水煮一小会，7成熟放入熟的虾仁，翻炒均匀加入适量的鱼露和蚝油调味，摆在一边备用。另起一锅水，煮面条。
3
面条煮熟之后，陈入碗内，把刚才炒好的白菜烩虾仁浇在面条上面。厚厚，营养美味的虾仁盖浇面好下肚了！

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