红烧肉

红烧肉菜谱做法
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
少量
花椒
少量
盐
适量
八角
少量
鸡精
少量
白糖
100g
带皮五花肉
1000g
红烧酱油
少量
红烧肉做法步骤
1
先将肉下锅炒一下,可以去水气的同时还可将多余的油炸出来,另用一个容器装油可用来吃面等。

2
控油出锅的肉

3
锅内留少许油放入白糖,白糖变色后将其余佐料逐一放入

4
我是用锅蒸的

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