浪漫烛光晚餐

浪漫烛光晚餐菜谱做法

主料

少许
橄榄油
少许
白胡椒粉
少许
圣女果
3个
柠檬
4/1个
奶油
50毫升
低筋面粉
20克
彩椒
4/1个
白蘑菇
2个
银鳕鱼
1块

浪漫烛光晚餐做法步骤

1
把蔬菜全部洗净,番茄中间切成4瓣,蘑菇切成片状,彩椒切成条状,备用。
2
锅先烧热,放入橄榄油,把鱼周围裹上面粉(不容易粘锅),煎至表面金黄色。
3
鱼肉煎完后,备用锅中放入黄油小块,炒香蘑菇,上色。
4
把剩余切好的蔬菜一起炒香,调味,加些百里香。
5
用黄油炒香洋葱,加入淡奶油,大火收汁,直到浓稠,备用。
6
最后把蔬菜放在盘子中间,上面放上鳕鱼块,淋上奶油汁,即可。