麻婆豆腐

麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
2大勺
花椒
随意
干辣椒
3个
1大勺
大蒜
3颗
1勺
鸡精
1勺
白糖
1勺
辣椒酱
1大勺
内酯豆腐
300g左右(一盒)

麻婆豆腐做法步骤

1
开中火,把油烧热放下大蒜
2
再相继放下干辣椒、花椒、辣椒酱、料酒、醋、盐、白糖、鸡精。
3
放下豆腐并倒入开水漫过豆腐
4
等沸腾后转小火,再煮5-10分钟。
5
最后就是这样。差不多可以出锅啦!