香煎土豆

香煎土豆菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
3个
花椒粉
适量
适量
蒜末
少许
葱花
少许
辣椒面
适量
食用油
适量

香煎土豆做法步骤

1
准备食材。
2
土豆切小块,凉水下锅,大火煮10分钟左右
3
土豆变色即捞出待用(不宜煮烂)
4
平底锅入油,八成热时倒入土豆块,大火转中火转小火,用筷子挨个翻动防止糊锅,煎至四面金黄
5
用筷子戳一块,如能轻松插入即可撒入蒜末、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、盐,掂勺使其均匀
6
出锅装盘,撒入葱花即可。
7
搭配前两天刚做好的爽口凤爪...哇哦
8
香喷喷的煎土豆,想不想吃?