鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤菜谱做法
主料
鲫鱼
1条
长萝卜
半个
鲫鱼萝卜丝汤做法步骤
1
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鲜鱼清理好后，剥成两半，用料酒、盐、姜丝、葱头腌制十来分钟后，下油锅里两面焦黄。
2
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萝卜切丝用凉水浸泡后沥干，主要是为了去掉萝卜的生辣味。
3
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鲫鱼煎制好后，加入清水 熬制几分鐘，再將萝卜丝放入锅里，加点胡椒粉熬制萝卜丝变软加点盐即可。
4
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起锅加点葱花，很香哦！
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