熊宝饭堂之鼓励肉酱面

熊宝饭堂之鼓励肉酱面菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
半根
鸡精
适量
西兰花
适量
洋葱
1个
番茄
1个
牛肉
适量
意面
适量
罗勒叶
适量

熊宝饭堂之鼓励肉酱面做法步骤

1
食材准备
2
洋葱切丁 PS ：切洋葱时，打开抽油烟机可以有效缓解洋葱刺眼
3
胡萝卜切丁 PS：肉酱面的胡萝卜可以切的比平时更小一些
4
番茄切丁 PS：选择熟透的红番茄，更容易炒出汁儿
5
蒜切丁 PS：不喜欢吃蒜的宝宝，可以把蒜拍松 放水中浸泡，做成蒜水代替
6
牛肉切丁 PS：牛肉切丁后，建议在剁碎一些，宝宝更容易消化
7
热锅凉油 PS : 锅热之后，倒入少许油
8
配料入锅 PS：依次下入蒜、洋葱、牛肉，翻炒片刻
9
10
11
加入胡椒粉 PS：根据孩子的口味，酌情加量
12
加入罗勒叶 PS：翻炒之后加入罗勒叶
13
加入番茄 PS：加入番茄之后，继续翻炒
14
加入胡萝卜丁 PS：翻炒至糊状
15
加入盐、鸡精 PS：继续翻炒片刻后，即可出锅备用
16
烧水 准备焯西兰花 PS：水开后，加入少许油、盐，可以提亮西兰花色泽
17
放入西兰花焯熟 出锅备用
18
重新烧水 准备煮面
19
水开后，意面入锅，煮约10—12分钟 PS：煮意面时必须加入少许油、盐
20
意面入盘
21
浇入肉酱 PS：根据孩子口味，适量增减
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西兰花入盘
23
Bingo！完成！可以开动了哦！

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