非常下饭肉末盖嫩豆腐越吃越过瘾

非常下饭肉末盖嫩豆腐越吃越过瘾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

酱油
1勺
10克
蚝油
1勺
清水
适量
淀粉
1勺
食用油
2勺
青豆
30克
蒜蓉
适量
嫩豆腐
1盒
猪肉末
80克
红椒丝
少许
姜碎
少许
葱花葱白
少许

非常下饭肉末盖嫩豆腐越吃越过瘾做法步骤

1
将清水放入锅内,中大火烧开后,放入切好嫩豆腐,加入少许盐,煮开五分钟左右
2
将煮好嫩豆腐放入滤网,沥干水分
3
嫩豆腐沥干水分,放入碗内备用
4
将锅烧热放入适量食用油烧热放入葱姜蒜末爆香
5
加入肉末炒熟
6
加入青豆红椒丝和调料混合汁翻炒均匀后
7
加入嫩豆腐碗内
8
用勺子舀起放入白米饭碗内一起食用,好好吃