料多多炒面

料多多炒面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
鸡蛋
3个
蒜瓣
5小瓣
虾皮
18克
葱白
1段
火腿
2根
培根
3片
鱿鱼干
2个
袋装方便面
2袋
芝麻香味
适量

料多多炒面做法步骤

1
鱿鱼干提前一小时左右用清水浸泡，时间要根据鱿鱼的大小稍微调整。
2
控干水分切切成小丁。
3
热锅倒油烧热，小火把鱿鱼干爆香装起备用。
4
虾皮清洗干净控干水分，倒入锅里同样炒出香味装起备用。
5
培根煎至两面微焦，切成小丁。火腿
6
火腿切丁放一边备用。
7
鸡蛋打散，油温6成热时倒入蛋液。
8
稍微凝固时快速打散，熟透后装起。
9
锅里倒入适量清水烧开，放入方便面煮至8-9成熟。
10
捞起控干水分，加入少许芝麻香味拌匀，这样可以防止面粘在一起，另外还能增添香味。
11
热锅倒入葱段，蒜瓣炒出香味。
12
倒入火腿丁炒出香味。
13
倒入方便面翻炒均匀。
14
倒入之前翻炒至熟的所有食材翻炒均匀。
15
加入适量酱油翻炒均匀就可以出锅啦！

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