爆炒花蛤
爆炒花蛤菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
1小段
蒜
4瓣
料酒
适量
干辣椒
4个
酱油
适量
盐
少许
花蛤
500克
小葱白
5根
线辣椒
3根
爆炒花蛤做法步骤
1
![]()
红辣椒泡水、去籽、切段，线辣椒切段；蒜切末，葱姜切丝
2
![]()
热锅凉油下葱姜蒜爆香
3
![]()
转大火下花蛤，翻炒至开口，沿锅边烹入料酒和酱油，翻炒几下放少许盐
4
![]()
放红绿辣椒，翻炒至香气四溢，汁水稍稍收进去一些
5
![]()
装盘，开吃！
菜谱做法推荐
- 柠檬鸡的做法怎么样简单又好吃 特荐做法3篇
- 梅菜扣肉做法图片 特荐做法5篇
- 怎么做可乐鸡翅详细做法 做法5篇
- 蛋挞做法家常做法 做法集合5篇
- 烤茄子的做法大全 做法集萃3篇
- 回锅肉做法 特荐做法3篇
- 茶叶蛋具体做法 优选做法3篇
- 京酱肉丝配菜做法 做法集锦4篇
- 酸菜鱼具体做法 快手做法4篇
- 烧鸡公具体做法 做法3篇
- 排骨汤做法和调料 做法集锦4篇
- 四季豆炒肉的制作方法和配料 做法集合5篇
- 馒头的简单做法 做法集合5篇
- 拌莴笋家常做法步骤 做法荟萃6篇
- 京酱肉丝的做法怎么样简单又好吃 推荐做法6篇
- 菠萝饭简单快速做法 推荐做法4篇
- 土豆炖牛肉家庭简单做法 快手做法4篇
- 凉拌黑木耳的制作方法和配料 精选做法5篇
- 馒头的家常做法 推荐做法3篇
- 剁椒鱼头的家常做法步骤 优选做法5篇