鱼香豆腐

鱼香豆腐菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
蒜末
少许
葱花
20g
青椒
1个
木耳
50g
北豆腐
1块

鱼香豆腐做法步骤

1
调汁：白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、酱油2勺、淀粉2勺、清水搅拌均匀备用。
2
水开后放入豆腐加入少许盐煮2分钟捞出备用。
3
热油：依次放入葱花、蒜末、青椒丝、胡萝卜丝、木耳翻炒出香味。
4
加入煮好的豆腐倒入酱汁，煮炖至汤汁浓稠，关火即可。
5
成品图

菜谱做法推荐