红烧牛腩

红烧牛腩菜谱做法

主料

木耳
适量
牛腩
适量

红烧牛腩做法步骤

1
一，把牛腩洗净，切块状，把牛腩放入锅中，加水煮沸两三分钟。
2
牛腩捞出后用清水洗净待用
3
锅中倒些油，烧热放入姜片，花椒，香叶，八角，当归，爆香。
4
加入牛腩稍大点火炒，倒点加饭酒，生抽老抽，鸡精，一点点水烧开，
5
把四倒入电高压锅，12分钟即可，高压锅可开后放入泡好的木耳，再高压5分钟即可。

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