小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇菜谱做法
小鸡炖蘑菇做法步骤
1
蘑菇浸泡2小时洗净 鸡块用水焯一下。
2
锅内放油，炒香葱姜蒜，大料，辣椒。
3
放鸡块，土豆翻炒。
4
加入老抽上色，最后放入蘑菇翻炒几下加水，大火烧开，转小火慢煮20分钟左右。
5
嘿嘿，味道不错，不用加什么调料，蘑菇很鲜美。
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